A cosa serve la polvere di arachidi?
La polvere di arachidi è un ingrediente alimentare comune con un ricco valore nutrizionale e vari benefici per la salute. Esistono molti modi per usare la polvere di arachidi. Può essere aggiunto a vari alimenti come additivi alimentari per migliorare il loro valore nutrizionale, oppure può essere aggiunto direttamente come sospensione a bevande o latte come additivi di cibo e bevande per fare varie bevande. Può anche essere usato come condimento per carne grigliata per migliorare il suo sapore.
Valore nutrizionale
I chicchi di arachidi sono ricchi di acido linoleico e altri acidi grassi insaturi essenziali che sono particolarmente benefici per l'assorbimento e la digestione umana. L'acido linoleico non può essere sintetizzato dal corpo umano, ma svolge un ruolo cruciale nella regolazione delle funzioni fisiologiche, promuovendo la crescita e lo sviluppo, l'abbassamento del colesterolo e la prevenzione dell'ipertensione e dell'aterosclerosi. La proteina di arachidi ha un profilo di aminoacidi relativamente completo, con un contenuto più elevato rispetto alle proteine animali, ed è priva di colesterolo, rendendolo una proteina vegetale di alta qualità. È un estratto di erbe ricco di nutrienti.
I kernel di arachidi, interi o macinati in polvere, subiscono solo un cambiamento fisico nella forma (simile alla fusione del ghiaccio in acqua) e non alterano le loro proprietà o il valore nutrizionale originale.
La pelle delle arachidi ha un effetto terapeutico supplementare per le persone con anemia o trombocitopenia. Quindi, c'è una gente che dice che le pelli di arachidi possono ricostituire il sangue.
Dal punto di vista della digestione e dell'assorbimento, i cibi a terra, liquidi sono più facili da digerire e assorbire rispetto ai cibi interi e solidi, poiché riducono il processo digestivo nello stomaco. Dal punto di vista del gusto, i cibi interi e solidi sono naturalmente più deliziosi, mantenendo le caratteristiche originali del cibo.
Funzione:
1. Fornire energia: la polvere di arachidi è ricca di proteine e grassi sani, che possono fornire al corpo energia duratura.
2. Promuovere la salute cardiovascolare
3. Migliora la memoria: gli elementi di traccia come la vitamina E e lo zinco in polvere di arachidi sono utili per la salute del cervello e aiutano a migliorare la memoria e la funzione cognitiva.
4. Migliorare la salute della pelle: contiene vitamina E e antiossidanti che aiutano a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi e a mantenere la salute della pelle.
5. Perdita di peso assistita: la fibra dietetica in polvere di arachidi può aumentare la sazietà, aiutare a controllare l'appetito e ridurre l'assunzione di calorie.
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