L'estratto di radice di Ashwagandha offre un profilo nutrizionale concentrato ricco di composti adattogeni e micronutrienti essenziali. Il suo componente bioattivo di base è WitHanolides (standardizzato al 2,5-5%), riconosciuto per le loro proprietà che modula lo stress. L'estratto contiene naturalmente un contenuto di ferro significativo (15,7 mg/100 g) per supportare il trasporto di ossigeno, insieme a flavonoidi e composti fenolici che forniscono una potente attività antiossidante. Include tutti e otto gli aminoacidi essenziali, in particolare il triptofano, un precursore della sintesi della serotonina. Ulteriori componenti come i glicowithanolidi contribuiscono alla rigenerazione neuronale. Per 100 g, l'estratto fornisce circa 245 kcal, 4,2 g di proteine e 32 g di fibre alimentari, con contenuto di cenere mantenuto a ≤7%. Questa densità di nutrienti lo posiziona come un ingrediente di superfood funzionale.
Funzione:
1. Sollievo da stress e regolatori dell'umore
Withitania somnifera è considerato un adattogen, aiutando il corpo a far fronte allo stress fisico, chimico o biologico. La ricerca ha dimostrato che i suoi ingredienti attivi, come WitHanolides, possono modulare l'asse ipotalamo-ipofisi-surrene (HPA) e ridurre i livelli di cortisolo, alleviando così l'ansia e migliorando i disturbi dell'umore legati allo stress. Uno studio sulle persone che viveva stress cronico ha mostrato che otto settimane di integrazione con estratto di somnifera Witchania hanno ridotto significativamente i punteggi di ansia.
2. Migliora la qualità del sonno
Nella medicina tradizionale, Withania somnifera viene spesso usato per alleviare l'insonnia. Il suo estratto può aiutare ad alleviare l'inizio del sonno e il mantenimento regolando i neurotrasmettitori (come GABA) e abbassando gli ormoni dello stress. Alcuni studi hanno dimostrato che l'estratto di somnifera di Withania può prolungare il sonno profondo e migliorare la qualità del sonno rispetto al placebo.
3. Materia prima infiammatoria e antiossidante
I lattoni Withania somnifera hanno una potente attività anti-infiammatoria, inibendo il rilascio di citochine infiammatorie (come TNF-α e IL-6) e possono aiutare ad alleviare le condizioni infiammatorie croniche come l'artrite. Allo stesso tempo, la sua capacità antiossidante può eliminare i radicali liberi, ridurre il danno cellulare causato da stress ossidativo e rallentare il processo di invecchiamento.
4. Migliora l'immunità
La ricerca ha scoperto che l'estratto di Ashwagandha può stimolare l'attività delle cellule immunitarie (come i macrofagi e le cellule T), migliorando la resistenza del corpo all'infezione. Studi sugli animali hanno dimostrato che può migliorare la produzione di anticorpi e ridurre il rischio di infezione.
Applicazione:
1. Supplementi dietari
Gli integratori da banco, comunemente disponibili in capsula, polvere o forma di tintura, vengono utilizzati principalmente per alleviare lo stress, migliorare il sonno e aumentare l'immunità. Il tipico dosaggio giornaliero è di 200-600 mg (basato su un estratto standardizzato contenente ≥1,5% withanolides), con dosaggi specifici basati su istruzioni del prodotto o consulenza professionale.
2. Medicina tradizionale e alternativa
Nella medicina ayurvedica, oltre agli usi sopra menzionati, WitHanolide viene anche utilizzato per alleviare la fatica, migliorare la forza fisica, migliorare la memoria e aiutare nel trattamento di condizioni respiratorie come l'asma.
3. Nutrizione degli sport
Alcuni studi suggeriscono che WitHanolide può migliorare le prestazioni atletiche e promuovere il recupero muscolare (correlato alla regolazione ormonale e alle proprietà antinfiammatorie), portando alla sua inclusione in alcune formule di integratori sportivi.
4. Ingredienti cosmetici e cura della pelle
A causa delle sue proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, l'estratto withanolide è incorporato nei prodotti per la cura della pelle anti-invecchiamento e rilassante, sostenendo di migliorare la funzione della barriera cutanea e ridurre il rossore.
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