Funzione:
1. Prevenire l'infezione del tratto urinario
Il tipo A le proantocianidine nell'estratto di mirtillo rosso possono impedire ai batteri patogeni (come l'escherichia coli) di aderire alle cellule epiteliali uretrali, riducendo il rischio di infezione del tratto urinario, in particolare per l'infezione del tratto urinario ricorrente nelle donne.
2. Proteggere la salute gastrointestinale
I suoi ingredienti antibatterici possono inibire l'attaccamento di Helicobacter pylori alla mucosa gastrica, ridurre il rischio di ulcere gastriche e gastrite e promuovere la crescita di batteri intestinali benefici, migliorare l'equilibrio della flora e mantenere la salute del sistema digestivo.
3.Anti di ossidazione delle materie prime e materia prima anti-invecchiamento
I ricchi polifenoli (come antociani e flavonoli) hanno una forte capacità antiossidante, possono rimuovere i radicali liberi nel corpo, ritardare l'invecchiamento delle cellule, ridurre il rischio di malattie croniche e avere un effetto positivo sulla salute della pelle e l'antiveo generale.
4. Il rischio di malattie cardiovascolari
I componenti antiossidanti nell'estratto possono ridurre l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità, migliorare i livelli dei lipidi nel sangue, ridurre il rischio di arteriosclerosi e proteggere il sistema cardiovascolare attraverso effetti anti-infiammatori.
Applicazione:
1. Field di additivi alimentari e bevande
L'estratto di mirtillo rosso può essere usato come additivo alimentare naturale in bevande, succhi di succhi, yogurt, torte e altri alimenti per aggiungere sapore e nutrizione.
2. Campo di ingredienti cosmetici
Le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie lo rendono un ingrediente ideale per i prodotti per la cura della pelle.
3. Campo medico
L'estratto di mirtillo rosso viene anche utilizzato per prevenire e trattare le malattie come le infezioni del tratto urinario.
Sicurezza:
È stata riconosciuta la sicurezza dell'estratto di mirtillo come ingrediente alimentare. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha emesso un documento che consente di estratto di mirtillo rosso come un nuovo ingrediente alimentare.
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