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Estratto di aglio nero fuso 10: 1 20: 1
1. Descrizione del prodotto:
L'aglio nero, noto anche come aglio nero, aglio nero fermentato, è realizzato con aglio crudo fresco, con la pelle sull'alta temperatura e l'umidità della fermentazione del serbatoio di fermentazione circa 90 giorni, lasciando la naturale fermentazione fatta di cibo. Sulla base degli ingredienti di aglio originali, ha aumentato la salute dell'antiossidante dell'aglio, anti-acidificazione di più volte e trasformare anche il gran numero di proteine dell'aglio grezzo negli aminoacidi essenziali del corpo 18, svolgono un ruolo positivo per migliorare l'uomo immunità, per mantenere la salute umana. Il sapore dolce e aspro, senza aroma all'aglio, senza caloroso, ed è il cibo sano. Con antiossidazione, anti-acidificazione, in particolare adatti a tre popoli alti e malati di cancro
2. Informazioni sulla base:
Product Name |
Black Garlic Extract Powder |
Appearance |
Brown Black Powder |
Specification |
5:1、10:1、20:1 |
Solubility |
Water-Soluble |
Mesh |
80 Mesh |
Storage |
Placed in cool and dry,avoid light and high temperature. |
Package |
1kg / Aluminum foil bag,25kg/Cardboard Drums or according to your requirements to pack goods. |
Shelf Life |
24 Months |
3.Applicazione:
* Applicato in campo alimentare, è utilizzato principalmente per il potenziatore del sapore naturale e ampiamente utilizzato in biscotti, pane, prodotti a base di carne e ecc.
* Applicato in campo additivo per mangimi, è utilizzato principalmente nell'additivo per mangimi per lo sviluppo del pollame, del bestiame e pesca la malattia e promuovendo la crescita e il miglioramento del sapore di uova e carne.
4.COA:
Items |
Standards |
Results |
Physical Analysis |
|
|
Description |
Dark Brown Powder |
Complies |
Assay |
Allicin 1% |
1.12% |
Mesh Size |
100 % pass 80 mesh |
Complies |
Ash |
≤ 5.0% |
2.85% |
Loss on Drying |
≤ 5.0% |
2.85% |
Chemical Analysis |
|
|
Heavy Metal |
≤ 10.0 mg/kg |
Complies |
Pb |
≤ 2.0 mg/kg |
Complies |
As |
≤ 1.0 mg/kg |
Complies |
Hg |
≤ 0.1 mg/kg |
Complies |
Microbiological Analysis |
|
|
Residue of Pesticide |
Negative |
Negative |
Total Plate Count |
≤ 1000cfu/g |
Complies |
Yeast&Mold |
≤ 100cfu/g |
Complies |
E.coil |
Negative |
Negative |
Salmonella |
Negative |
Negative |
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