Caratteristiche del prodotto ：
Doppia solubilità: acqua e grasso solubile, garantendo un'applicazione versatile in cosmetici e integratori.
Stabilità: resistente all'ossidazione, preservare l'efficacia nelle formulazioni.
Effetti sinergici: migliora l'assorbimento quando combinato con altri antiossidanti come la vitamina E.
Funzione:
Protezione antiossidante: neutralizza i radicali liberi, riducendo lo stress ossidativo collegato all'invecchiamento e alle malattie croniche.
Materia prima infiammatoria : sopprime le citochine infiammatorie, aiutando in condizioni come l'artrite.
Benefici della pelle: stimola la sintesi del collagene, mitiga il danno UV e inibisce la produzione di melanina per gli effetti sbiancanti.
Applicazione:
Cosmetici: utilizzati in sieri anti-invecchiamento, filtri solari e trattamenti per acne (ad es. Nature Republic Olive Masches).
Sanitario: supporta la gestione del colesterolo e la modulazione immunitaria.
Industria alimentare: fortifica oli, bevande e alimenti funzionali con composti bioattivi.
Sicurezza del prodotto:
Generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dai corpi normativi. Tuttavia:
Allergie: rari casi di ipersensibilità ai derivati dell'acido oleico.
Dosaggio: EFSA raccomanda ≤215 mg/kg in oli e ≤20 mg/die per l'assunzione orale.
Gravidanza: consultare un operatore sanitario prima dell'uso.
Prodotti correlati ：
Supplementi di idrossityrosol: polveri ad alta concentrazione per il supporto antiossidante.
Capsule di foglie di olive: standardizzate per benefici cardiovascolari.
Cream topiche: infuse con estratto di olive per eczema e sollievo dalla psoriasi.
Conclusione
L'estratto di olivo esemplifica la sinergia della natura di nutrizione e farmacologia. Le sue applicazioni poliedriche, dalla cura della pelle alla prevenzione delle malattie croniche, sottolineano il suo status di pietra miliare di ingredienti funzionali. Man mano che la ricerca avanza, il suo ruolo nelle soluzioni sanitarie sostenibili continua ad espandersi.
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