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ASCORBATO DEL SODIO DI VITAMINA NATURALE C.
1. Introduzione della polvere di ascorbato di sodio di vitamina C:
La polvere di vitamina C di sodio, una vitamina che si trova in vari alimenti, è anche commercializzata come integratore nutrizionale. La vitamina C è prodotta dagli enzimi coinvolti nella riparazione dei tessuti e in alcuni neurotrasmettitori. È necessario per la funzione di diversi enzimi ed è importante per il funzionamento del sistema immunitario. Può anche essere usato come antiossidante.
2. La funzione della polvere di ascorbato di sodio di vitamina C:
1. Può essere utilizzato per il supplemento di vitamina C, l'effetto è lo stesso dell'acido ascorbico, ma poiché è sale di sodio, quindi le prestazioni sono più stabili, allo stesso tempo non ha più il forte acido di vitamina C, Allo stesso tempo con una varietà di farmaci, più superiore alla vitamina C.
2. Utilizzato per il fortificatore di vitamina C in vari alimenti e può essere utilizzato in bevande fresche e prodotti lattiero -caseari. Ampiamente utilizzato in prosciutto, salsiccia, torta fresca, ecc., Aggiunti nei cosmetici, può essere anti-vincolo, anti-invecchiamento, rendere la pelle bianca. Questo prodotto ha la doppia funzione di integrare la vitamina C e migliorare la capacità di assorbimento del calcio.
3. Informazioni di base :
Product Name |
Vitamin C Sodium ascorbate |
Specification |
98% |
Appearance |
White or very slightly yellow crystalline or crystalline powder, stable in air, gradually dark in light. |
Molecular formula |
C6H7NaO6 |
Molecular weight |
198.106 |
CAS No |
134-03-2 |
Solubility |
Soluble in water, very slightly dissolved in ethanol, insoluble in chloroform or diethyl ether. |
4.Applicazione:
1. La polvere di ascorbato di sodio di vitamina C è i principali prodotti intermedi, la produzione di vitamina C di sodio e sodio vitamina C è anche una sorta di importanti additivi alimentari, usati come antiossidante, può prevenire il cambiamento di colore alimentare e delle bevande, stantio, chimico ampiamente utilizzato per La fissazione della conservazione di prosciutto, salsiccia, torte e torte di luna mould, unisciti in cosmetici per resistenza alla piega, anti-invecchiamento, sbiancamento, ha la doppia funzione di integrare VC e migliorare l'assorbimento di calcio, prestazioni stabili.
2. Antiossidanti nella carne e altri alimenti.
3. Per il fortificatore nutrizionale alimentare, ma può anche essere usato come agente di colore e antiossidante. Ha lo stesso effetto dell'acido ascorbico.
5.coa :
Certificato di analisi
Product name |
Sodium ascorbate |
Test Items |
Specifications (USP25) |
Appearance |
White to yellow crystalline powder |
Identification |
Positive reaction |
Assay |
99.0%-101.0% |
Specific rotation |
+103° to +108° |
pH |
7.0-8.0 |
Loss on drying |
0.25% Max |
Heavy metals |
10ppm Max |
Lead |
2ppm Max |
Organic volatile impurities |
Complies |
Conservazione: immagazzinato in un luogo asciutto e fresco, tieni lontano dalla forte luce e dal calore.
Shelf Life: due anni se conservati correttamente in un contenitore ben chiuso.
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